研究表明开心果可能有助于减肥计划

常规开心果消费可以促进饮食,降低血压的有利变化,并有助于在行为减肥计划中减肥

弗雷斯诺,加利福尼亚州,2020年7月20日 -寻求失去几磅的坚果消费者可能会因为一项新研究而在手头上保持更好的感觉。The study, published in the July 20 issue of Nutrients, shows adding U.S. pistachios to the diet can contribute to weight loss, in the context of a calorie-restricted diet in a behavioral intervention, and may contribute additional health benefits such as lowering blood pressure. While several scientific studies have shown pistachios are helpful in maintaining a healthy weight, or will not cause weight gain, this is the first to examine the role of pistachios as part of a weight loss plan in a real world setting.

加州大学圣地亚哥分校的研究人员调查了美国开心果是否可以作为减肥计划的一部分,他们对100名健康、超重和肥胖的人进行了研究。所有参与者都接受了一般的饮食和行为减肥建议,以及如何增加身体活动的指导。一半的参与者在他们的日常饮食中包括1.5盎司的开心果(开心果组),另一半则没有(对照组)。在为期4个月的研究开始和结束时,研究人员测量了参与者的健康信息、饮食和心血管疾病风险的实验室测试。

据研究人员介绍,两组占体重约5%,两者都显着降低了腰围和体重指数(BMI)。腰围和BMI不仅是肥胖的指标,而且是否可能面临糖尿病和心脏病等疾病的风险。除了这些测量外,对开菜基团的增加的益处,包括较低的收缩压和舒张压,增加的纤维摄入量和比对照组的甜味少消耗。开心基团还具有叶黄素,α-β-胡萝卜素的抗氧化类胡萝卜素的血液水平,以及聚 - 和单 - 不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的更健康比例。

据领导研究员称,谢丽尔岩石博士,RD,“本研究增加了美国开心果可以成为减肥饮食的组成部分的证据,可以增加关键营养的摄入,并可以促进健康的饮食模式”。

编辑笔记
研究表明,美国开心果有一套具有多种健康益处的独特营养素。3月份,它被宣布的开心是一种完整的蛋白质,含有所有9个必需的氨基酸,需要为那些5岁及以上的健康维持健康。这是通过伊利诺伊大学分析开场的蛋白质质量。它们有单酸和多饱和脂肪酸,这些脂肪酸有利于降低心血管疾病的风险,含有叶黄素和玉米蛋黄嘌呤,具有来自蓝光和紫外线的眼睛的保护性,并且是纤维和维生素的良好来源B6。


接触:

Rene'Amashiro,经理,营养研究和通信

ryamashiro@www.filthstift.com.

pH:(001)559-475-0435

2020年7月20日星期一

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