收获之旅与丹尼尔·布鲁德一起烹饪收获之旅和厨师丹尼尔·布鲁德一起

和主人一起烹饪。免费的。

去认识一个种植开心果的农民,亲眼看看开心果是如何收获的。然后和世界知名的厨师一起烹饪Daniel Boulud他正用美国产的开心果准备两道美味佳肴。获奖调酒师和电视名人夏洛特人最后展示两款与餐费搭配的鸡尾酒。由于本次活动将通过Zoom进行现场直播,你可以通过现场聊天向这三个问题提问。无论你是想提高自己的烹饪技能,还是想脱离平凡,想和朋友或爱人一起做些有趣的事,想对法国菜感到好奇,还是只想热爱美食,这都是一个机会。

比利·哈里斯主持

主机比利哈里斯

活动是免费的,但是参与是有限的,所以今天就报名吧!

10月26日星期二-美国东部时间下午7点/太平洋标准时间下午4点

美国开心果果园

您的虚拟美食之旅将从加州圣华金谷的开心果果园开始。包括加州圣华金河谷中心地带皮蒂里亚诺农场的多米尼克·皮蒂里亚诺在内的农民们将分享开心果从农场到餐桌的过程。

皮皮里亚诺农场的总部位于加州肥沃的圣华金河谷的中心地带,全国大部分的开心果都生长在这里。

多米尼克和他的两个兄弟,迈克尔和乔什,以及他的父母,小查理·皮格利亚诺和南希一起耕种。

皮蒂里亚诺家族种植开心果的方式表明了他们对这片土地的持久热情,以及它提供的财富-----“让孙辈享受的植物”。

多米尼克Pitigliano
厨师Daniel Boulud

厨师Daniel Boulud

原籍法国里昂,厨师Daniel Boulud是美国著名的烹饪权威之一。自1982年来到纽约以来,他不断改进自己的烹饪方法,并将业务扩展到美国各地,以及多伦多、蒙特利尔、迪拜、新加坡和巴哈马群岛。他的烹饪帝国给他带来了许多荣誉,但他的灵感仍然根植于季节的节奏。从他的旗舰店DANIEL,到他在全球各地的地产,布鲁德的签名仍然是他带给植根于法国传统的深情菜肴的当代吸引力。

鸡尾酒搭配由调酒师Charlotte Voisey

夏洛特·沃西是世界上最受尊敬的烈酒教育家和调酒师之一。她曾被授予最佳美国品牌大使,金酒奖得主,英国年度调酒师,年度调酒师葡萄酒爱好者杂志和意大利世界酒保锦标赛的银牌。夏洛特因其对调酒的贡献获得了詹姆斯·比尔德基金会的认可,目前她是威廉·格兰特父子公司的全球大使负责人。夏洛特是B.A.R.五天计划的副合伙人。

酒吧调酒员夏洛特人

虚拟收获之旅与厨师丹尼尔布鲁一起烹饪

周二,10月26日

美国东部时间下午7点/太平洋标准时间下午4点

参与是有限的