庆祝1亿英镑的开心果收获

厨师Wolfgang Puck,Nancy Silverton,Gerald Hirigoyen和Martin Yan正在制作咸味和美味的菜肴。

厨师沃尔夫冈冰球

Wolfgang Puck食谱

厨师沃尔夫冈冰球

Wolfgang Puck的名称是烹饪艺术各个方面的餐厅酒店的代名友和最终的代名词。着名的厨师已经建立了一个包含三家公司的品牌:沃尔夫冈普克美食集团,Wolfgang Puck Catering,以及Wolfgang Puck Worldwide,Inc。

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特色食谱:

烤架羊肉

开心果巧克力苏芬

南希普尔顿

Nancy Silverton食谱

厨师Nancy Silverton

Nancy Silverton是一名美国厨师,贝克,作者和restarauteur.,Osteria Mozza和Pizzeria Mozza的共同主在洛杉矶,纽波特海滩和新加坡,以及在洛杉矶的Mozza2go和Chi Spacca。Silverton还创立了世界着名的La Brea Bakery以及Campanile Restaurant。

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特色食谱:

比利时幸福沙拉配牛油果,piave和pistachio aillade

开心果佛罗伦辛饼干

开心果蛋白杏仁饼干馅饼

整个烤花椰菜与开心果崩溃和葱crèmefraiche

杰拉德·弘扬

杰拉德·罗格州食谱

厨师杰拉尔德希戈扬扬

在法国巴斯克地区长大的杰拉尔德希戈森,被烹饪文化包围,在休息时代开始了他的烹饪旅程。在他在他的家乡Biarritz开发了他的技能后,杰拉尔德搬到了巴黎,在十三岁时开始了他的Patisserie学徒。三十年后,他搬到了旧金山湾区,在那里他在几家餐馆工作,培养了他的签名:将新鲜食材融入了简单而美味的菜肴,这些菜肴呼应当地精神以及他的家园。

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特色食谱:

与开心果汤的荷包大比目

开心果巧克力奶油嘎吱嘎吱

马丁燕

厨师马丁燕食谱

厨师马丁燕

Celebrity Chef Martin Yan跨越四十年来,全世界都在世界各地旅行,共享中美文化,食品和个人丰富的多一代观众。他的宏伟愿景由3,500多个烹饪和旅游电视节目,32家食谱和北美的几家餐馆塑造,包括M.Y.中国,旧金山的一个高额评价的烹饪热点。

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特色食谱:

在莴苣杯子的愉快的海鲜

开心果巧克力糖果酒吧